Πέστροφα ιχθυοκαλλιέργειας: Ζήτηση για εξαγωγές αλλά δεν γίνονται επενδύσεις
Η πέστροφα είναι ψάρι που ανήκει στην οικογένεια των σολομοειδών. Στην ιχθυοκαλλιέργεια προτιμάται η ιριδίζουσα πέστροφα. Κατάλληλη θερμοκρασία νερών για εκτροφή θεωρείται από 12-17 βαθμούς Κελσίου. Απαραίτητη προϋπόθεση για την εκτροφή της είναι η εξοικονόμηση της αναγκαίας ποσότητας και ποιότητας νερού, μιας και η πέστροφα είναι ψάρι που δεν ζει σε βρόμικα νερά, όπως επίσης […]